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新加坡酒店与旅游教育中心

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新加坡酒店与旅游教育中心

Singapore Hotel and Tourism Education Centre (SHATEC)

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学校介绍

基本资料

  • 正式成员(在学生数)
  • 接机
  • Telephone
  • +6564153588
  • Fax
  • Address
  • 21 Bukit Batok Street 22, Shatec, Singapore 659589

推荐重点

基本资料

  • - 新加坡第一酒店学校,新加坡酒店协会(SHA)成立及直营学校。
    - 有保障的带薪实习,实习后容易转正。
    - 合理的学费。
    - 可短期内取得文凭。
    - 与新加坡著名酒店及旅游机构合作。

 新加坡酒店与旅游教育中心关于

  • Chatek由新加坡酒店协会于1983年自行组织人力成立,为亚洲知名学校。专业包括酒店经营、旅游经营、烹饪、西点等于酒店相关的整体领域专业。
    Chatek的所有课程都有在新加坡或国外的酒店实习课程,以及衔接(转学)英国或美国4年制大学的课程。

计画说明

  • - 展示行业要求的优秀的基本沟通技巧。
    - 了解、认可和应用行业质量标准。
    - 提高服务行业的英语理解能力。

    课程概览
    酒店英语 1
    酒店英语 2
    酒店专业英语

计画说明

修业期间 26 Weeks

资格条件

  • 没有特别得

计画行程

2024-09-02 2024-05-06
※ 计画行程开学日 26週可以选择週(月)期间

费 用

学 费

学校注册费
学 费
26 Week Week Week Week Week
(SGD)$ 6,056
Week Week Week Week Week

住 宿

住宿申请费
宿舍费用
期间 寄宿家庭 学校内宿舍/住宿 学校外宿舍设施

接 机

接 机
其 他

注意事项

  • *日期和费用为近似值,如有更改恕不另行通知。

计画说明

  • - 获得技能和技术以准备食品服务行业所需的标准和复杂的菜肴。
    - 将食品科学原理应用于日常食物准备,以提升顾客的食物消费体验。
    - 根据行业标准支持组织卫生、工作场所安全、健康政策和程序。
    - 理解、认识和展示厨房中的组织和解决问题的能力。
    - 通过识别和监督厨房工作流程中业务和运营问题的各个方面来管理批量生产。
    - 展示在餐饮服务行业的商业实践和食品生产管理方面的熟练程度。
    - 促进减少浪费和环境影响并节约能源的食品生产流程和举措的发展。

    课程概览
    食品饮料安全标准Ⅰ
    食品安全与卫生 L1
    厨房基本操作
    准备西式凉菜 L1
    西式干热餐具准备与烹饪L1
    餐饮库存管理 L1
    策划客户体验
    卓越客户服务 L1
    厨师的餐厅服务技巧
    餐饮服务 L2

计画说明

修业期间 52 Weeks

资格条件

  • 1. 最低 3 GCE 'N' Level / WPLN 5 / WSQ 食品服务高级证书 / NITEC / 同等标准的资格可根据具体情况予以认可 / 至少 1 年食品服务经验(烹饪艺术)行业。

    2.面试成功
    (对于成功完成任何先前 WSQ 证书级别的申请人,可以免除面试。)

    3.英语至少达到以下水平之一:

    通过 GCE ‘N’ Level 英语
    雅思5.0
    托福考试的最低分数为 61 分(基于互联网的总分)
    通过SHATEC英语考试
    通过 SHATEC 基础和款待英语证书 / SHATEC 款待英语证书
    或者

    通过任何先前的 WSQ 证书级别也将被视为满足英语水平要求。

计画行程

2025-02-03 2024-09-02 2024-05-06
※ 计画行程开学日 52週可以选择週(月)期间

费 用

tution

学 费
学 费
52 Week Week Week Week Week
(SGD)$ 19,710
Week Week Week Week Week

宿 舍

住宿申请费
宿舍费用
期间 寄宿家庭 学校内宿舍/住宿 学校外宿舍设施

接 机

接 机
接 机

注意事项

  • *日期和费用为近似值,如有更改恕不另行通知。

计画说明

  • - 获得技能和技术以准备食品服务行业所需的标准和复杂的菜肴。
    - 将食品科学原理应用于日常食物准备,以提升顾客的食物消费体验。
    - 根据行业标准支持组织卫生、工作场所安全、健康政策和程序。
    - 理解、认识和展示厨房中的组织和解决问题的能力。
    - 通过识别和监督厨房工作流程中业务和运营问题的各个方面来管理批量生产。
    - 展示在餐饮服务行业的商业实践和食品生产管理方面的熟练程度。
    - 促进减少浪费和环境影响并节约能源的食品生产流程和举措的发展。

    课程概览
    食品饮料安全标准Ⅰ
    食品安全与卫生 L1
    厨房基本操作
    准备西式凉菜 L1
    西式干热餐具准备与烹饪L1
    餐饮库存管理 L1
    策划客户体验
    卓越客户服务 L1
    厨师的餐厅服务技巧
    餐饮服务 L2

计画说明

修业期间 52 Weeks

资格条件

  • 没有特别得

计画行程

2025-02-03 2024-09-02 2024-05-06
※ 计画行程开学日 52週可以选择週(月)期间

费 用

tution

学 费
学 费
52 Week Week Week Week Week
(SGD)$ 19,710
Week Week Week Week Week

宿 舍

住宿申请费
宿舍费用
期间 寄宿家庭 学校内宿舍/住宿 学校外宿舍设施

接 机

接 机
接 机

注意事项

  • *日期和费用为近似值,如有更改恕不另行通知。

位 置


学校设施

  • 糕点制作设备
    2个糕点厨房
    生产厨房
    3间西式厨房
    亚洲厨房
    3个示范厨房
    5个饮料实验室
    演示棒
    多用途礼堂
    图书馆
    13个教室
    2间教育餐厅
    2个计算机实验室
    1个模拟室

学校活动

  • 娱乐活动(例如班级体育赛事、青年节庆祝活动), 社区活动和社会责任提升计划(例如出国留学、行业参观、大师班)。

影像


学校评价

0 有对学校的建议平价
  • 课程满足度

  • 学校评价 ()
  • 学校设施 气氛

  • 学校评价 ()
  • 讲师及学校负责人之满意度

  • 学校评价 ()
  • 学业外活动之满意度

  • 学校评价 ()
  • 宿舍设施满意度

  • 学校评价 ()

  • 学校评价 (0)